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赵掌柜没有说谎。
现在,萧婉儿的确是很忙。
虽然店里又请了一个专门炒菜的师傅,但像现在这样的情况,她也是要在里面帮忙的。
厨房里,三口锅这会一齐上阵,都还有点忙不过来。
刚请来的炒菜师傅姓曾,原本是大户人家的厨娘,后来因为主家落败,雇不起人后,她便出来了。
之前她也做过吃食摊子,但不知道为什么,她明明厨艺很好,但就是不挣钱。
用她自己的话说,她可能是没有那个做生意的头脑。
听说客似云来准备招师傅,她便主动上门自荐。
其实要不是客似云来,她也不会过来的,因为一般饭馆酒楼,都只要男的。
也是因为她打听过,客似云来的厨房是个女东家负责的,所以这才想上门试一试。
曾师傅做菜确实有一手,萧婉儿和顾威,以及赵掌柜的都尝过她的菜后,便决定将人留下。
这会,只见曾师傅一手掌着锅,一手上下翻炒,很快,一份色泽鲜红的红烧肉便出锅了。
萧婉儿最佩服曾师傅的就是这一点,对方明明也很清瘦,但一双胳膊却很是有力,掂锅翻炒的时候很是利索。
有次萧婉儿自己一人在家偷偷试了一次,结果锅是掂起来了,但没有两下子,里面的菜也没了。
这边,赵掌柜叫来周进嘱咐了一番,便回到柜台里算账。
嗯,他也是很忙的,哪有那么多闲工夫招待些无关紧要的人。
周进给萧家众人上了一壶水,连茶叶都没放。
然后才借着去后厨传菜的时候,把这事说给了萧婉儿听。
萧婉儿点点头,表示她知道了。
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