老王小说

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第12章 浪漫的夜晚（第1页）

“撕拉”

一声，在窝棚里响起，随后，空气中弥漫着特别的肉香。

苏苏肚子里的蛔虫，顿时就被勾起来，激动地转过身，笑着问：“奶奶，你做的什么呀？”

骆奶奶慈爱地说：“家里没什么东西，只剩下一点咸菜和肉丝，就给你们做碗雪菜肉丝面吃吃吧。

招待不好，别嫌弃啊！”

“不嫌弃不嫌弃，闻着好香！”

苏苏站起来，凑过去看骆奶奶炒菜。

只见她将肉丝在热油中快速滚滑，然后倒入豆腐干，酸笋和雪菜，放入鸡精入味。

雪菜腌制过，盐味重，骆奶奶没有放盐。

等雪菜炒的差不多后，往锅里倒上开水。

没一会儿，开水就翻滚起来，汤汁也变得白嫩浓稠，雪菜和肉丝在汤中随着火焰起舞。

骆奶奶拿过在一旁已经撩好，五成熟的鲜粗面，倒进去后用筷子打散。

她尝了尝汤底的味道，又放了一点糖中和提鲜。

“你面条喜欢吃软一点还是硬一点？”

骆奶奶温柔地问。

苏苏已经看得直咽口水，雀跃地说：“稍微硬一点，也不用太硬。”

“好，你的先起锅。

骆白胃不太好，喜欢吃软的。”

苏苏点点头。

先舀汤底到碗里，然后，将面条夹起来，像放宝宝洗澡一样，放入汤中。

白嫩的面条在浓稠的汤料中若隐若现，看着格外开胃。

最后，再从锅里舀入雪菜肉丝等。

事实上，雪菜肉丝的精髓全在汤里。

苏苏激动地端起碗，也顾不上烫，到旁边的小桌子上吃。

她刚一坐下，连忙顺着碗边儿喝了一口汤，只觉得似要灵魂出窍，味蕾激发着全身的细胞都在叫嚣，刺激着大脑分泌多巴胺，让她有一种谈恋爱的美妙。

“奶奶，你这面太好吃了！”

苏苏真诚地赞美！

汤底有雪菜腌制过后特有的微酸，中间还夹杂一点酸笋的味道。

肉丝爆炒后的肉香混迹其中，豆腐干像个和稀泥的，却巧妙的将所有的香味融合起来。

一口汤下去，顿时满足干瘪的胃，让其整个儿舒展开来。

“好吃！