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春天的味道,是青草的味道。
各种野菜,充斥在口腔里的就是一股子土腥味。
如今,野菜的身价暴涨,我奶奶常说,那个时候啊,出门上个山,就能采一箩筐,现在,还贵的要死。
毕竟,任何东西,在中国人的炸,卤,炖下变成稀缺物种后,身价都会飙升。
吃货,是可以把虫害,吃成濒危的强大存在。
衣食住行,在解决温暖后,温饱,就是人生第二件大事。
春天里,嫩芽裹上鸡蛋,一炸,就成了黄灿灿的美味。
花朵,盐渍后泡水,或者做成漂亮的镜面蛋糕。
植物,在春天,变成了美食。
在我的印象里,樱花盛开的季节,春天跟糖葫芦更搭。
在一串漂亮的糖葫芦树前,挑选自己喜欢的味道。
这种幸福的感觉,是想忘也忘不掉的。
水果的酸甜,配上糖的脆感。
这是一场从味觉到食感的享受,卖过糖葫芦最大的好处就是,免费的吃糖葫芦,还有糖纸。
你一定会问,糖纸是什么?糖葫芦外面会裹上这样的一层糖纸,白色的很薄很薄,吃在嘴里就化了,带点甜味。
它的用,就是不让糖葫芦上面的糖,化的那么快,滴的到处都是。
当然,喜欢吃的,我就会大方的送上一袋子,收上一块钱,也算是可以交差。
糖葫芦里面有什么?香蕉、山楂、橘子、葡萄、菠萝、草莓。
只有你想不到的,没有什么是不可以裹的,不夸张的说,糖葫芦是爱情的味道。
融化的糖,被重新塑形,包裹在各种水果上,然后自然凝结成块,硬硬的,咯嘣咯嘣的响。
无论是小孩,还是青年,还是老人,这个时候,都会幸福的洋溢起一个满足的微笑。
我们用食物记住一个季节,我们用食物怀恋一个人。
我们用味蕾去体会曾经我们吃过的味道,有的味道还可以尝到,有的,已经只能存在于回忆里。
好的美食,可以让人驾车,坐火车,甚至坐飞机,不远千里,只为吃上一吃。
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