老王小说

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第94章 家庭主妇典范（第2页）

今天，倒是可以派上用场了。

这腐竹焖鱼，味道也是极为的美味。

腐竹被鱼汁给浸透了，十分的入味，这味道比鱼肉本身更好吃。

这做法也十分的简单，也很家常。

把鱼处理赶紧，就剁成块，接着放入葱姜和料酒来腌制去味。

腐竹是用新鲜做出来没多久，还不是很干的，不需要泡发了。

锅内放入油，等油温差不多了，就放入姜蒜爆香。

等到姜蒜的香气被炒出来之后，就把鱼肉放进去煎炒。

直到两面金黄，苏默儿就往里头加入了解，然后把木盖子盖上，焖一会儿。

随后，她把盖子拿起来，香气也是马上就扑面而来

随后，苏默儿加入了酱油，接着加入一些自己带来的话椒粉。

随即把鱼块翻一遍身，接着就放入一些水，接着把木盖子继续盖上。

等到汁水收得差不多了，苏默儿放入一些盐巴，便加入一点青红椒进去。

等到差不多了，就加入一点淀粉水，勾芡收汁。

出锅之后，再撒上一点葱花。

一盆色香味俱全的焖大鱼，便完成了。

那香气也真不是盖的，任凭梁氏他们自己这么想，也不会想到这么做的。

“你真的太厉害了！”

“我真的太崇拜你了！”

“以后还请多多指教啊！”

三人忍不住用葱白的目光，亮晶晶的看着苏默儿。

苏默儿有些不好意思，她也不过是因为在现代来的，占了这点便宜罢了。

其实论贤良淑德，极品家庭主妇的话，眼前的这三个人才是典范呢。