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鱼腥味大,清理鱼也不是一件顺利的事。
要是鱼没清理好,这做出来的鱼也会有一股子腥味。
赵文深清理鱼,苏沁就不担心这点了。
趁赵文深清理鱼的功夫,苏沁又在菜园里拔了一些菜。
这菜园,就是在院子里。
以前这“苏沁”
在院子里种着花,花虽然漂亮,可不能当饭吃。
她后来又在花与花的之间种了一些菜。
这些日子她细心照料着她的那些菜,菜也长势喜人。
拔了一些菜,细细的清洗干净。
这菜新鲜,一会搭配着鱼也好。
这赵文深清理好鱼,就开始生火。
苏沁见火生起来了,就赶紧往锅里倒了一点油。
火大些,便听见滋滋声。
这时,火候便好了。
苏沁拿起鱼,放进锅里,苏沁掌握着火候,鱼一点点被煎的金黄,鱼皮外焦里嫩,散发着香味。
苏沁趁势,赶紧往锅里添了一些水。
水遇到热锅,就开始咕嘟嘟冒着泡。
锅里的水一点点变热,水煮着鱼,水也变得泛白,这鱼汤就做好了。
“娘,鱼汤真香。”
小桃闻见香味,直直盯着锅盖。
苏沁看她那样,恨不得就要钻进锅里了。
还好她早早的把锅盖盖好,要不然,还不得把孩子馋成什么样了。
赵文深继续生着火,闻着锅里的鱼香味,默默咽了咽口水。
这苏沁,现在做什么都有模有样的。
几乎可以说,他回来的这些日子,吃着苏沁的饭,就觉得好吃。
想着,就想起了苏沁第一次给他做饭的场景。
那时的苏沁跟他来到这,什么都不会,可不知从哪来的自信,要给他做一顿好吃的饭。
可那天,苏沁就是进了灶放,不知过了多久,这苏沁端出来一盘菜。
他看了半天,才分辨出那是一盘白菜。
吃了一口,就觉得分不清味道了。
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