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话又说回来,五皇子上次过来,孙蔷薇做了羊排、炸鸡腿和鸡柳,这次就不准备再用羊肉和鸡肉。
翌日清晨,伤口痊愈的孙蔷薇跟采买去菜市场买了一些猪肉和猪排骨。
不过也有给别的厨子买鸡肉羊肉。
鸡肉可以做宫保鸡丁,羊肉可以炖汤或者红烧清蒸。
买菜的时候孙蔷薇倒是想趁机给韩国公府的奴才几闷棍,也不知是她去早了还是去晚了,从头到尾都没碰到那群嚣张的恶奴。
说不失望是假。
可孙蔷薇一想来日方长,倒也不着急。
回到府里就安安心心准备朝食。
孙蔷薇见小徒弟在和面,忍不住问:“王爷一早就吃面?”
小徒弟点头:“这两天没怎么吃想得慌了吧。
小孙师傅,我和好了你来拉?”
孙蔷薇总觉得每次都吃拉面也腻,“擀面条吧。”
“擀?”
小徒弟没懂。
孙蔷薇:“你先和面,和好了我教你。”
厨房有擀面杖,只用来擀过饺子皮或包子皮那些小东西。
孙蔷薇没见过他们擀面条,估摸着此时的人习惯了用模子压,毕竟比擀方便多了。
面和好,孙蔷薇把面块放案板上,然后擀成很薄的皮,再然后折叠在一起用刀切成韭菜叶那么宽。
切好之后,孙蔷薇抄起面条用手抖一下,乍一看跟压的差不多。
厨房众人看到这种面条仿佛瞬间打通了任督二脉。
孙蔷薇:“其实我更钟意这样的面条。”
等着用早饭的钱姑姑问:“跟用手拉的是一个味儿吗?”
孙蔷薇微微摇头:“差不多的宽度,这种面条更劲道有嚼劲,说白了就是实在。”
看一眼面条,宁王顶多吃三分之一,“回头煮了咱们都尝尝?”
不论大厨子还是小徒弟都不约而同地点头。
宁王的饭菜送到主院一会儿没退回来,厨房诸人就开始煮面。
宁王的面条还没吃完,孙蔷薇他们就吃上了。
两墙之隔,宁王觉着这顿面好,小厨房诸人也是意犹未尽,更有小徒弟夸孙蔷薇心灵手巧。
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