老王小说

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第50章 夏夜星空点点求鲜花跟收藏（第3页）

石斑鱼拼命挣扎，可无奈韩立使足了劲，它根本就动惮不得。

“要说石斑鱼怎么吃才美味，大家应该都知道吧？”

韩立像弹幕问道。

【当然知道，清蒸啊！

】

【红烧好像也行。

】

【楼上放屁，清蒸最好吃。

】

“大家说的没错，清蒸的话能让石斑鱼的鲜味不被流失掉，是一种不错的烹饪方法。”

韩立一边说着，一边拿着石斑鱼来到厨房。

将石斑鱼放在砧板上，一巴掌就给拍晕了。

【卧槽，这是铁砂掌吗？】

【人家拿菜刀拍，你直接用手，真特么硬核！

】

【降龙十八掌都没你这厉害（狗头）】

韩立把石斑鱼拍晕之后，把它丢在70℃的热水稍微烫了一下。

然后取出，用清水过了一遍冷，开始打清鱼鳞。

韩立持刀精准的从石斑鱼GM处开了一刀，将鳃根割断，用竹筷从口往鳃部插至肚内，将鱼鳃和内脏一起弄了出来，再把鱼给冲洗干净。

一套动作行云流水，直播间里的网友看着大呼过瘾。

只不过在韩立往石斑鱼的GM处开刀的时候，直播间众人都“咦”

了一声。

冲洗干净后，韩立从小罐子里拿出了盐粒，用盐粒将鱼身涂抹均匀。

抹完放在一边，从碗柜里拿出了一个长长的盘子，用两根木筷横着架在盘子上。

然后将鱼放在木筷上面。

又从冰箱里掏出一块生姜，飞速切丝，撒在了鱼身上。

撒完在鱼身上又淋了点花生油，淋完就把鱼放进了蒸笼。

韩立把鱼放入蒸笼后并没有上盖，而是拿出两个小碗，分别装入了花生油跟豉油。

把两个小碗也放入蒸笼之后，这才盖上盖子，开旺火暴蒸。

“好了，大概8分钟就可以了。”

韩立说完，拿出葱花切碎，等会要用。

【老大，你不是不喜欢吃鱼吗？怎么做鱼做起来行云流水的？】

【这手艺，看着赏心悦目。

】