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但他们没有推翻井水制冰的可能性。
给出的解释是井底的气压低,水的冰点温度升高,瓮中的水温不必降到冰点就能凝结成冰。
实验室里,毕竟不能真正模拟出井底的环境。
这个试验只当作科研的插曲,后面就没有再详实的记载了。
因为后世有了电之后,找到了更便捷更廉价的制冰方式,沸水制冰没有利用价值,久而久之就无人关注了。
但卫景平想试试。
白鹭书院有两口井,都很深,靠近井口都能感觉到阴凉。
卫景平的直觉,这井水肯定能制冰。
“要用硝石一次性制作那么多冰,”
潘逍遥摇了摇头:“忙不过来。”
他之前看过一个夏天卖冰人的硝石制冰作坊,繁琐且不易保存,他担忧自己操作不来
“不用逍石,”
卫景平神秘兮兮地道:“只要一瓮沸水即可,潘兄敢试试吗?“
“一瓮沸水?”
潘逍“切”
了声,将他的手来回看了一遍:”
难道你能点水成冰?”
卫景平将古人记载的沸水制冰的方法说了,潘逍恍然道:“原来是《淮南万毕术》里头记载的办法,我怎么就想不起来。”
,他原也是看过《万毕术》的。
“想不到卫兄不仅博览群书,还博闻强识,”
潘逍惭愧地道:“佩服,佩服。”
不愧是顾世安亲自“请”
进书院念书的学生。
“这不是被囊中羞涩给逼得嘛。”
卫景平自嘲地道。
潘逍掏着空空如也的口袋会心一笑,和他一拍即合。
隔天,等放了学,他和潘逍留下来向水井中悄悄沉入两瓮沸水,用木塞和家中不穿的衣服煮过之后封口,等三天之后,大瓮拉上来,揭开封口,不出意外地得到了一坨一坨的冰块。
虽然不如窖藏的冰那么坚硬块大,但比市面上卖的碎冰好太多了。
晶莹剔透的冰块盛在托盘里端出去时,半信半疑的蒙童们高声欢呼,本走相告。
后来,有人从家中带来了牛乳,有人带了细砂糖,有人带了核桃仁,细瓷碗,手巧的潘逍带来雕刻的小刀,把新制的冰块或雕成展翅欲飞的雄鹰,翅膀上挂着各种小零碎,或是活灵活现的游鱼,嘴里衔着小虾米--引来一阵阵围观和惊呼。
“快给顾夫子送一份,”
有人提议:“让顾夫子赋诗一首,保管很快就传开了,咱们上林县就要出名喽。”
“走走走,给三位夫子各送一份去。
“蒙童们纷纷说道。
只有宋玉临和唐庆之,远远地望着谈笑风生的同窗们,眉目间陡生戾气。
“既生他何生临,要是能把卫四赶出上林县就好了。”
宋玉临下意识地说道。
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