老王小说

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第七十九章 白骨熔炼祝融血 六（第2页）

真正的大夫以上的贵族们的生活，更是将这种区别细分到了极致：春天要用牛油烹饪嫩羊嫩猪、夏天要用狗油烹饪干鱼干禽、秋天要用鸡油烹饪牛犊和小兽、冬天要用羊油烹饪鲜鱼和雁鹅。

腥臊膻香这四个字，都是特指的。

臊特指狗油、膻特指羊油、香特指牛油。

鸟类貌似要用脂而不能用膏，因为鸟有羽毛而按照礼来分羽毛属于角，所以只能是脂而不能是膏。

钟鸣鼎食不是一句随意的话，要有一系列的贵族礼仪和文化内涵的。

总归，这种此时已经流出的还没有被命名为豆油的油脂，绝对是一种贱油，也是绝对入不得鼎的。

它和麦粉不同。

麦本来就是五谷之一，是为主食的，所以改变了麦子的吃饭并不妨碍麦粉成为上流社会喜爱的食物。

但豆从主食变为油脂，却又不合腥臊膻香四字，那是绝对没资格进入鼎中的。

后世在花生和葵花籽没有传入之前，豆油和萝卜籽油、白菜籽油、芝麻油并为上品，味道比起那些动物油别有风味。

此时的这些贱油，将刚刚从地里苏醒的、肚子里没有什么食物的脏东西的豆天蛾炸的喷香酥脆，满满地装了几大罐，摆在了众墨者的面前。

一众墨者拿着榨完豆油剩下的豆粕为主食，吃着油炸过的豆虫，感慨着如果天下人天天能吃豆粕豆饼，就算是人间乐土了。

适抓着几条炸过的豆虫，啃着蒸过软化后的豆饼，吃的津津有味，虽然在他看来这是喂牲口的，但这时候吃上一些简直可以算美味。

一旁，笑生和造篾启岁正在争辩，适感受着墨者此时的这种活泼而又思辨的气氛，愈发觉得惬意。

造篾启岁认为，这东西应该叫豆膏。

所谓脂膏以膏之，可见膏是调和后稀释的，这东西如同流水一般，已经稀释的不能再稀释了，所以一定要称之为豆膏。

笑生则认为，这东西应该叫豆脂。

菽豆身上多毛，这是人尽皆知的事，所谓毛豆荚，便是如此。

既然多毛，可以认为这是豆之羽。

有羽则视为有角，有角称之为脂，所以这是豆脂而非豆膏。

这两人一个话语滔滔，如河不绝，一旦说起来就停不下来；一个疏离淡漠，犹如彩虹难现，可一旦说话往往命中要害。

两个人的争辩个引来了一些支持者，互相叫好，只让禽滑厘做仲裁判出谁人得胜。

墨者总是如此，即便最好辩论的辩五十四前往了楚国，可是平日里辩论的气氛一点都没少几分，反而因为少了一个可以镇住所有人的存在而变得愈发热闹。

白天里榨油每个人都要汗流浃背，到了吃饭的时候又恢复了力气，一个个争的面红耳赤。

墨子吃了几条炸过的豆虫，笑看着这些弟子们在那争论，心中在考虑适提出的那几种听起来有些骇人的的手段。

这些豆膏或是豆脂，便是所谓身有祝融之血的骗局。

膏脂轻而水重，两者不溶，分为上下。

下面加醋，再加石灰，两者混合后便会产生气泡，其实温度极低，可是那些漂浮在上面的膏脂则像是滚沸一样。

之所以不用动物膏脂，是因为动物膏脂在那种温度下不可能融化。

墨子觉得自己又知道了一件事，那就是水之类的液体，一旦滚沸，温度就不再升高。

但在滚沸之前，温度会不断提升。

这是他之前没有注意到的，经适这样一说，却顿时知道这并非虚言。

对于篡夺巫祝的事，墨子本来以为适做的这些只为此目的。

但当看到这些黄豆中榨出的膏脂后，墨子明白这又是一个如同麦粉一样的利天下之物，绝不是仅仅为了篡夺巫祝之名那么简单。

最起码，那几条口齿余香的豆虫便证明了这东西可以让人过得更好，吃的更好。

“终归，适是一个始终想着利天下的人。”