老王小说

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第94章（第3页）

那主厨谀笑着点点头，依然用巴望的眼光注视着展梓泠。

&ldo;可有桂花酿，或者蜜桂花？椰丝没有，那个也可以。

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主厨一听，精神一振，忙不迭的说，&ldo;桂花酿和蜜桂花都有，都有。

桂花酿是陈年的，蜜桂花是今秋刚刚腌渍的，都是极好的。

客官确定选用哪个？&rdo;

展梓泠略一沉吟，答道，&ldo;嗯，就用蜜桂花吧！

&rdo;

展梓泠将鸡油桂花饼、雪儿红枣莲子羹、鸽肉生煎、莼菜素汤，几种菜品的做法，告诉了主厨。

她自己则动手做一个&ldo;二十四桥明月夜&rdo;。

这&ldo;二十四桥明月夜&rdo;，是在上好的金华火腿，挖上二十四个圆圆的洞，再把软嫩的卤水豆腐，雕塑成圆球，将这豆腐雕成的圆球，放入火腿上挖好的洞中。

再放入高汤里，细火慢炖，直至苏烂，汤汁收浓即成。

因火腿中的豆腐，形似桥上月色，故而得名。

虽说这材料无甚稀奇，但是这道菜考究的就是这刀工。

那软嫩的卤水豆腐，想要雕成圆球，可是极难之事。

再要将这豆腐圆球，放入火腿中，则更是难上加难。

当然对于功力已至极顶的展梓泠来说，这个就是非常轻松的事了。

展梓泠将几种食品的做法一一道来，那主厨的眼中的神色，透出了惊异，和暗暗的称赞。

当展梓泠运用轻功，做出那&ldo;二十四桥明月夜&rdo;时，那主厨的眼神，已经不可以惊异和称赞了，她眼里已经全是对展梓泠的彻底崇拜了。

现在，主厨等人的心里，展梓泠已经是完人了。

不，在她们的心里，这个贵气逼人，又貌如娇花的小姐儿，已经堪比天人了。

展梓泠上楼，身后是端着食物的伙计果儿。

为了能端着食物随在展梓泠身后，这个果儿和那大厨，还经过了一番激烈地竞争呢。

最后果儿以这是她的分内事的理由，而让胖大厨抱恨不已。

不过，展梓泠的一句笑言安慰，却又令胖大厨雀跃不已。

因为展梓泠提醒她，今天，她可是学会了好几个新食品的制作方法呢。

这个可是独家技术呀！