老王小说

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第211章（第1页）

&ldo;难怪这么诱人呢！

呵呵，有一阵没吃火锅了！

&rdo;白母欣喜的坐在沙发上等着开餐，她家儿媳就是厉害，竟然还能在家里自制火锅，平时大家都是在外间的火锅店里吃的，从没有在家里弄过。

对于白母心中的高度赞扬，慕颜就不知情了，如果让她知道，估计就会感到羞愧了，毕竟这制作的调料，可不是她自创的，她也是因为多活了八年多的缘故，后世科技越来越强大，网络信息简直泛滥，想知道什么都可以通过网络科技找寻到，因此她对于后世几年流行的事物，就比较熟知了，只是如今，家庭自制火锅还并不普及，许多配置方法也没有公开，大多数人也没想到在自家里自制火锅，都是想吃了直接去火锅店里。

慕颜与张嫂花了两个多小时，终于弄好了火锅，每样菜品都清洗干净，切好入盘，摆放好搁置在餐桌上了，二十多个菜盘，足够众人的食量了。

慕颜把弄好的汤底料倒入鸳鸯锅里，再加入葱白段，在菌汤里放入了几颗红枣芶杞，餐桌中间放置了一个电磁炉，张嫂已经搭好线，把鸳鸯锅放置在电磁炉上，开启电源后，就可以边烫吃边煮熬着汤底料，这样就可以保障到火锅的。

在弄好火锅后，慕颜又立即熬制了一锅的小米粥，照常掺入溪水，等众人火锅吃的差不多了，小米粥也就差不多了，火锅比较燥热辛辣，又稍显油腻，所以，慕颜为众人准备了小米粥，吃完火锅，再喝上一碗小米粥，就可以起到清肠养胃的功效。

此时，景老爷子与景父也回到了家中，看着满档档的一桌，摆放好的菜品，景父疑惑问道：&ldo;今晚吃什么啊？怎么桌上摆放的都是生食啊！

&rdo;

白母微笑回应：&ldo;火锅啊！

这么明显的摆桌！

&rdo;

&ldo;噢？火锅呀，那真是不错！

慕丫头的手艺真是没话说！

&rdo;景老爷子笑呵呵的赞扬说道。

&ldo;是啊，还是我们比较有口福，等着吃就是！

&rdo;白母含笑说道。

没过多久，慕颜就忙活了，汤底料已经熬制的差不多了，可以开餐了，景菁刚好赶在开餐前，回到了家里，众人围着圆桌坐下，一般没有其他外客时，张嫂都是与景家众人一起就坐吃饭的，张嫂在景家做了十几年的保姆了，而且在此期间一直做的很好，为人性子也很好，知道什么该说，什么不该说，并且也没出过什么差错，而景家人也不是那般苛刻的人家，对待张嫂都算比较尊重的。

慕颜准备了两种火锅蘸料碟，一种是香辣干碟蘸料，是辣椒打磨成粉，加上了芝麻，花生碎末，细盐味精调制而成的，另一种就是香油碟蘸料，配有大头菜颗粒，香菜小葱碎末，花生颗粒，芝麻等配料而成，慕颜把每种配料都各放置在一个碗里，让众人跟随自己的口味，自行选择配料加入混合。

景裔端起一旁慕颜准备的两坛美酒，依次给众人面前的酒杯斟满美酒，男性饮用的自然是&lso;醉逍遥&rso;，几位女性则是&lso;美人娇&rso;。

对于景家众人来说，在自己的家里吃火锅，这还是第一次，众人都显得兴致高扬，神情愉悦，对于这样的经历，感到很是新鲜。

&ldo;味道不错，感觉比外间正资格火锅店的味道，不相上下了。

&rdo;景老爷子点评赞道。

&ldo;我觉得比外面的好吃，爸妈，你们觉得呢？&rdo;景菁吃的很是欢快，一边夹着肉，一边说道。

&ldo;颜颜的手艺，当然不输外间的师傅们！

颜颜，凭你的手艺，完全可以开一家餐馆了！

&rdo;白母也参与说道。

&ldo;对，那生意肯定很火爆！

&rdo;景菁赞同说道。

&ldo;如今的几个产业已足够了！

我不想把全部的精力都放在事业上！