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在物资匮乏的年代,当地人依靠罐子里的腌菜腊肉度过那些最艰难的时候,长此以往,形成了特殊的饮食文化。
桌上有一道“香煎腊鱼”
,当地一个成人手掌宽的稻花鱼,从小养在水稻梯田里,靠吃飘落的稻花和水里的虫子长大,肉质肥美,口感鲜甜,没有寻常的塘鱼那股难以去除的土腥味。
当地人以稻花鱼为原料,破开鱼肚,取出内脏,再抹上香料和切碎的苹果泥,用荔枝木熏个两三天,最后挂在房梁下阴干,十天后,便做成了当地有名的西乡腊鱼。
姜珂很喜欢这道菜,一口咬上去,鱼肉柔韧有嚼劲,大火香煎后,鱼皮微微起了焦皮,果香、香料香、焦香交相辉映,口感绝妙,调料的香味多一分则过少一分不足,非常对姜珂的胃口。
其他菜口味也不错,重油重辣,吃得斯哈斯哈,很是下饭。
姜珂猛灌了两口茶水,缓了一下,随后继续吃。
干了三碗饭,吃了九分饱,姜珂这才放下筷子,有个泡椒鱼皮,他被辣得眼睛红红,旁边的人给他递了一瓶可乐。
姜珂平时比较少喝碳酸饮料,这个时候也顾不上太多,拉开拉环猛灌了一口,气泡在舌面上跳动,加重了辣椒的刺痛感。
可乐刚从冰箱里取出来,罐身上还带着水汽,喝一口简直不要爽。
姜珂卡着量喝了两口,就算是过了瘾,剩下的不打算再动。
一餐饭吃得是宾主尽欢。
住宿安排在县城中一家条件还算可以的宾馆,二十几个人,把整间宾馆给包了都不够住。
这算是县城中条件最好的一家宾馆,重要的是离西乡医院近,方便出行上班。
一人一间是没办法实现了,姚总最后安排,护士姐姐们都住条件好一些的单间,男生随便挤一挤,两人一间大床房。
选舍友的时候,米熊主动走了过来,他开口问:“姜珂,你舍友定好了吗?没有的话咱们可以组个队?”
姜珂在等安排呢,忙着和方允吐槽宾馆的条件,结果米熊就主动过来了。
两个人刚熟悉起来,都是男生,一起睡一个房间也不尴尬,不过,姜珂想到米熊说自己是他的“同类”
……
住一起朝夕相处会不会有点尴尬?
不过姜珂也只是有个念头,他并不会对米熊有什么歧视,单纯是被认错了性取向以后的尴尬。
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