老王小说

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第455章 我不想合伙呀（第2页）

王钦儿也想过了，香料铺子的成本太高，她开不起，珍宝铺子就更不行了。

但是食肆或者是茶楼、点心铺子这一类的成本就较低，她手里头的余钱倒是可以一试。

只是王钦儿自己没有什么手艺，而且这满京城的吃食，基本上也都是她以前见过的，而她没见过的，她更不会做，所以才想着找王曦梦来一起入伙。

王曦梦想了想：“这食肆的生意倒是可以做。

只是不瞒董夫人，我在外城也有一家小食肆，只是经营着早中饭，安排了两口子在支腾着呢。

若是再开食肆，夫人是想在内城开，还是外城开？”

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王钦儿压根不懂这些，只得不耻下问：“可是有什么不同？”

“内城多为权贵之家，寻常的东西，在内城也是卖不动的。

那得是上些档次的，就好像是谢夫人名下的卤味馆，那生意就好得很，但是普通老百姓一个月能吃上一回就得烧高香了。

所以这种铺子，开在内城较为合适。”

王曦梦没说的是，刘若兰名下的卤味馆在内、外城都在，但是外城卖的都是一些便宜物，像是较为珍贵的牛羊肉，那就只有内城才会卖，像是年节时出的礼盒，也只有内城这边的铺子里才有，外城是没有的。

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其实也就是将客户群体做了划分，不一样就是不一样，外城的那家卤味馆名字也不同，就是不想让这家铺子拉低了香香卤味馆的档次。

王曦梦之所以知道那家铺子也是谢家的产业，还是无意中看到了刘若兰身边的嬷嬷去里面查帐，要不然，她也不会知道这家铺子竟然还与谢夫人有关。

王钦儿这人吧，还是听劝的，既然内城的成本高，那就可以在外城做。

“若是在外城开食肆呢？王娘子可有什么好的建议？”

王曦梦有些为难，她脑子里当然有一些好想法，但她是想着等自己的奖金充足之后自己做的，可没想过跟人合伙呀！

可眼下这位王夫人盯着，她也不好直接就说不干，总不能得罪了这位官夫人。

“王夫人，您问得有些突然，我也没个准备，要不然，您容我想一想？”

王钦儿脸一沉，明显就是不高兴了。

王曦梦眼珠子一转，又道：“我虽然还没想好能做什么，但是这卤肉肯定是不能做的，毕竟咱们手里没有方子，就算是做出来，也超不过香香卤味馆，干脆就不做这一行。”

王钦儿的脸色稍微好转：“嗯，还有呢？”

王曦梦又笑笑：“我倒是有个不成熟的想法，只是还得回去再琢磨琢磨，若是能成的话，那就是开家茶楼比较合适，还能顺便着让人打听一下京城各处的消息。”

最后一句话，让王钦儿亮了眼。

不错！

如今都在京城长住了，这方方面面的消息还是要打探起来的。

“好，我等你的好消息！”

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