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第387章 丰收工坊（第1页）

因为考虑到这家工坊主要是为了丰县百姓们都能过上更好的日子，所以谢容昭在招工上，基本上都是用的当地的百姓。

大部分都是附近的村民。

当然，在几个关键位置上，她还是安插了自己人，毕竟新工坊刚开，她不确定会不会有别人的探子进来。

李越先前的这家宅院被修改之后，正门这里也改了名字，程景舟亲自题的：丰收工坊。

丰原本就是取自丰县的丰，再加上这里又是处于乡下，所以取丰收二字，寓意最佳。

这处三进的大宅子如今还空置了不少地方，谢容昭现在已经开始让人教着做煎饼和肉干了。

除此之外，谢容昭还想着再开发一些新的东西，但是一直没想明白要做什么。

还是亲眼看到了百里外的牧民赶过来换茶叶和一些粮食，她才突然有了启发。

她可以试着做油炒面啊！

油炒面她只喝过，但是自己没有做过，上辈子倒是听人提起过这东西的做法，但是她当时喝了觉得实在是难以下咽，所以便不再提了。

现在她突然想起来，是因为她觉得自己应该可以改良一下这个口味，比如说，她可以试着加入一些熟芝麻，或者是炒花生等等。

北方的花生产出量还是很大的，谢容昭干脆就让人去备了几样原材料，然后又进厨房去鼓捣了。

她不确定自己是否能做出连权贵人家也喜欢喝的东西来，但是至少可以让那些东奔西走的商户们有一碗热腾腾的油炒面喝。

谢容昭让人买了核桃、花生、芝麻、白糖等物，然后再叫上王自珍给她打下手，二人就是一通琢磨。

连做了三锅之后，她终于做出了一碗她自己也能喝的油炒面。

这油炒面其实也没有多难的技术，只要是舍得用料，那就好喝。

谢容昭试着做了两种，一种是加了各种辅料的，这种就会喝起来更香，也能更容易让人有饱腹感。

还有一种就只是简单的白面，然后再油炒熟，里面加了少许的芝麻，等到喝的时候，只需要弄两勺到碗里，再加少许白糖，拿沸水冲泡即可。

谢容昭觉得如果再让客人额外带白糖的话，可能不太方便，可是又担心有人喜欢吃咸口的，毕竟这油炒面也是可以加盐的。

而且对于在外的人而言，若是加盐，应该是可以更快地恢复体力。

其实，谢容昭不知道的是，加糖也是一样可以的。

油炒面就是胜在了一个方便，而且很多商人在外都是不舍得大吃大喝的，一来是费银钱，二来则是想要赶紧吃饱肚子就赶路，对于他们而言，利益比自己享受要重要得多。

比如说在外奔走，要上几个包子，然后跟店家要一壶沸水，自己拿碗一冲，这热腾腾的油炒面一喝，那是又香又解饿。

其实，这种油炒面，谢容昭也是头一回能喝到这么好喝的味道，她觉得上辈子的之所以不好喝，应该就是因为用的是南方的面粉，毕竟南方的面粉和北方的比起来，好像会有一点点的发黏。

谢容昭不知道的是，她上辈子喝到地油炒面，是王曦梦做出来的，可能是因为面粉，也可能是因为南方的气候不同，还有可能是因为她自己用的油和面的配比不对，所以做出来的油炒面并不好吃。

正如谢容昭所猜测，这东西并不难做，方法很简单，主要是一些细节上的东西如果把控不好，那做出来的就不好吃。

油炒面干脆就准备出了三种，一种就是最简单的，只是干干净净的油炒面，连芝麻都没加，因为原料少，所以卖得也是最便宜的。