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第074章 生活里的烟火气（第1页）

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“为食者代言（.shg.tw）”

！

因为社区的同志非常重视这次的现场食品安全宣传，所以，讲座现场做了很多的准备。

萧简凝也做了相应的准备，但是到了现场，她还是被下面的人群给有点惊到了，怎么来了这么多人啊！

云生在旁边也直缩脖子：“怎么这么多人啊？我还以为只是来一些大妈来随便看看呢！

怎么还有这么多年轻人啊！”

萧简凝点点头，小声说道：“有好多是年轻的妈妈。

想必她们也是因为担心家人的健康，所以，才特意过来的！”

云生立时领悟的点点头：“可能都是在家里带孩子，顺便来听听食品安全，这样对家人也是好的！

可是，萧姐，你看看那些大妈怎么都带着菜和米来的啊？”

果然，有些人竟然是带着一些米和蔬菜过来的，竟然还有人带着海鲜！

“萧姐，这些大妈们不会是来慰问咱们的，顺便带点东西吧！”

云生把生活想的真是非常美好！

萧简凝想了想，然后微笑着摇摇头：“我觉得啊，这些人很可能是带来这些东西让咱们给检测的！”

“啊？不会吧！”

萧简凝没有回答，会不会的只要一会讲完课就知道了！

萧简凝准备了一些非常简单的常用食品安全鉴定。

比如，发黄陈旧或者是有霉变味道的大米是绝对不能吃的，因为那很可能已经产生了质变，成为了陈化粮，这样的东西吃起来是会长时间会引起癌变；

比如豆油是不适宜长时间保存的，尤其是在阳光下。

这样会产生氧化，酸价会超标，对人身体并不好；

还有，如何在日常生活中去除掉农残。

只要用面粉轻轻泡一阶段，然后进行冲洗就就会有效去掉农残等等！

因为这些都是人们日常生活中所能接触到，同时，也是食品安全重要信息，所以，现场的气氛非常热烈。

甚至，还有大妈们直接问，剩菜剩饭到底能不能吃？家里的孩子都说不能吃，吃了一顿就给倒掉了，气的老人天天生气。

“隔夜的饭菜最好是不吃！

尤其是有肉的菜类。

因为时间太长，肉类里会滋生亚硝酸盐，这样长时间对身体有一定影响，所以，根本不建议吃！”

“萧博士，那我们去买菜什么样的菜比较好啊？”

……

一层层的问题如同排山倒海一样，让萧简凝有些回答不过来！

现场的同事一看，赶紧过去要将萧简凝给带出来。

这时候，一个年岁大的老人家在家里人的搀扶下，颤巍巍的走了过来。

“萧博士！

萧博士！

你得给我们看看啊，这商家欺负人，说我们是恶霸，讹人了！”

说着，老人用颤抖的手递过来一袋豆粉。

萧简凝赶紧把东西接了过来。

“萧博士，这是我们家孩子给我买的豆粉，说是什么增加骨质，强化身体健康！

这东西我以前喝过，但是这次喝了就觉得不是那个味。