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第一百一十一章 柳如是的心思（第3页）

你不知道他很少做白案，一直是做红案的吗？今天也是恰巧了你爹爹高兴，你要是想学，下午跟着你静姐姐一块儿学吧，不过仅此一次哦。”

王师母疼爱女儿，尽管不赞成她每天围着锅台转，但是学一次倒也没事儿的。

“哎，娘～到底我是你女儿，还是她是你女儿？什么叫我跟着她学呀，我是爹的女儿好吗？要学也是跟着爹学呀。”

王诗龄嘟着嘴满脸的不高兴，不过也只是做做样子而已，静姐姐对她也是挺好的。

上次带来的水果酒，她和娘亲都很喜欢喝呢，只不过娘亲不让她多喝，每次只喝一点点。

柳如是看她这副样子倒是心思一动，“伯母，诗龄妹妹，那个……你们说的静姐姐是谁呀？”

之前在茶楼的时候就好像听诗龄提过一次，不过她没有多问。

这会儿看王师母好像特别喜欢她的样子，这才忍不住问了出来。

“柳姐姐，她是我爹新收的女徒弟。”

“女的？女的也能学厨艺吗？”

他们这些官家小姐平时的就是琴棋书画啊或者女红礼仪什么的，那人来学厨艺的，一听就是粗鄙下人才会做的事情。

“你王伯伯看她有天分，破例收的。”

王师母闻着香味儿忍不住又拿起了一个驴打滚，“诺，这个就是她做的。”

今天已经吃了好几个了，不能再吃了，王师母告诉自己这是今天的最后一个。

不过确实是很好吃，紧致，软糯，甜牙。

柳如是猜测着诗龄口中的静姐姐大概是那长得五大三粗，大汗淋漓挥动锅铲的厨娘模样吧。

她可是一辈子都不会去做那些事情，但是为了心上人偶尔洗手做羹汤也不是不可以。

不过王玉珏本来就是厨师，这事也根本用不着她动手了。

她在这儿花心思想着怎么让王玉珏一辈子给她做饭呢，钱静正在厨房准备午餐。

把肥肉切成长条腌制备用，把鸡蛋打散，稍微腌制过的肉条先裹上鸡蛋糊，再均匀地沾上干淀粉。

为了口感更好，可以适当的厚一些，全部沾完之后在锅里面倒油。

烧热之后，把肉放进去直到炸成金黄色，然后捞出来备用。

锅子里面留一些底油，把白糖放进去炒开。

让它融化变色等到它接近琥珀色之后会冒小泡泡的时候关火，放入炸好的肉条快速炒开，使糖浆均匀地裹到肉条上面。

起锅之后，它们会粘在一起，所以盛出来之后先得把它们一根的分开，待表面的糖凝固之后再装起来。

这糖色和里面经过油炸的淀粉在一起看上去是黄色的半透明状，故取名琉璃肉或者琥珀肉。

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