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“经年莫道是寻常(.shg.tw)”
!
话说吃饱喝足的二人,正悠闲自得的在包厢吃着餐后果品,几位训练有素的侍者,不慌不忙的为他们清理餐桌,添置茶水,摆放水果和各类干货。
沈烨神色诡异的看着某人,“快说说嘛,你是怎么做到的,还是说你们做菜有什么秘方,以前在家我也吃不到这么新鲜的海产。”
李远优游自若的回望对方,“没什么绝招,如果我说这里的海货都是现场宰杀,你信吗?”
这怎么可能,沈某人神色大惊,“这里可是内陆中的内陆,你们怎么做到的?”
李远目光飘渺道,“你不也见过嘛,鸣风山庄也是地处内陆,大家不也一样如此行事。”
说完,他看向某位显然处于神游物外的某位沈公子,又神神秘秘道,“你想看活鱼吗?这里就有,要不要一起去看看?”
这句话瞬间把处于游离状态的沈烨给拉回现实,他手舞足蹈的拉着李远,兴高采烈道,“那还不走啊,咱看看去,我早就好奇,这些家伙活着时候是什么样子了……”
海味居后院,几十个巨大的白陶缸,稀稀疏疏的躺着各种各样的鱼虾蟹蚌,只见这些大小家伙们时不时的挣扎着,跃动着,挥舞着,虽然不是活力很强,但毕竟还是鲜活的。
身旁还有位侍者,主动给他讲解这些活物的名称。
某位素来见多识广的大家公子,此刻目不转睛的看着它们,眼里闪动着兴奋的火苗,久久不愿离开。
他看着身旁解说的侍者,狐疑道,
“先前吃过的玉斑鱼原来活着的时候是红色?”
“你确定这是白灼宝蟹,怎么看起来这么丑?”
……
就在这时,门外俩位侍者踌躇着是否能够进来,原来是为后厨取海货来着,眼看还有客人等着,可是来人又是上头的朋友,这伙计们也很忧愁啊。
早前,李远出示的身份牌却并不是主人的牌子,而是随手从飘絮那里捡的,具体那种等级标准,他也未尝关注过,反正能用就行,再者他也不大讲究什么身份排场。
显然,这里的伙计也是当地临时找来的,根本不清楚李远就是主家。
李远见状,倒是猜到门外人的为难,他一把抓过沈烨,领着他就往外走,“不过是些种类普通的小鱼小虾,哪天要是闲了,可以带你看真正的活鱼。”
李远又朝门外侍者点头,示意他们可以干活了。
沈烨本有些意犹未尽,听到某人这般言辞,所以你这是在委婉表达还有更好的意思?
李远悠闲的补充,“这些鱼虾确实来自深海,可一旦脱离海洋,它们活不了很长时间,尤其是这种人工环境,因此你看到的都是些奄奄一息的。
我们捕捉的时候是直接冰冻保存,一旦解冻放入适宜环境,短期内他们还是相当活跃的,鸣风山庄每道菜就是现场解冻现场做,而这种地方,客人等不了许久,只得提前半日到一天这样解冻,所以口感上还是略差些……”
沈大神闻言,脑洞大开道“竟是如此,要不然你什么时候卖点给我,我也好让他们几个尝尝……”
无语问天的李某人,顿时深深陷入惆怅!
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