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“好了,我让小苏做的,可好像做的不怎么好,这个也要给客人上?恐怕会坏了酒楼的招牌!”
周大厨自信的说道,反正不是自己做的。
高昌杰愣了一下,这么香,居然金玉其外,不至于吧!
“拿个小点的鸡腿和一个那个白丸子给我尝尝。”
苏建达利落的夹出掌柜的要的东西,心中十分的忐忑,毕竟他还没有资格做包间里的菜,要是坏了客人的东西,掌柜的生气可是会让他收拾包袱走的。
高昌杰打算先吃鸡腿,毕竟这个肯定能吃,而且他们酒楼有鸡肉的特色菜,也好对比味道,这鸡腿看着带着鸡皮,实际已经煮烂烂的了,筷子一撮就能撕下一块带皮的。
入口的味道非常丰富,鲜香麻辣,太好吃了,忍不住多吃了两筷子,这要是拿起来啃也不是不可以呀,只是这厨房还有这么多人,他堂堂一个掌柜的。
白色的鱼丸也变了淡淡的酱色,一口下去,汁水爆了出来,好烫…高昌杰没想到刚刚盛上来的丸子里面温度还没有降下来,耐心吹了吹。
这才小心放进嘴里,里面的汁水还剩一点点,弹牙有嚼劲,里面还有应该是鱼肉做成的馅,好吃极了!
“可以了,盛上来,送去一楼小间客人那!”
高昌杰吃了第二个丸子,他这时候有更加紧急的事情,半个鸡腿他是没有空管了,如果能跟姜氏谈下来卤料的生意,这鸡腿他想吃多少有多少!
还有那个鱼丸,丸子本身就非常有趣,肯定花了心思的,外壳那么弹也不知道是放了什么,加上卤料之后,简直完美,即便弄个简单的丸子汤,也是不错的。
姜玲玲让大家先吃面,苏建高和李才生两个人根本就没有胃口在这个酒楼吃这么贵的菜,可是现在已经日头高挂了,他们这种干活的汉子肚子已经开始打鼓了,大酒楼的阳春面和外头就是不一样,香味一股脑往鼻子里装。
既然都付钱了,不管怎么样,大家也要先吃饭再跟掌柜的谈,苏建高接受现下的情况,虽然没有把握,心中想着怎么跟掌柜的交流,吃了一口就默默大口吃起来了。
李才生见苏建高吃了,他也就端起一碗阳春面,仔细观察了一番,面汤清澈透明,上面漂浮着几片嫩绿的蔬菜。
他这第一次在大酒楼吃阳春面,以前面摊子上两文一碗的他都吃的极少,这大酒楼居然能卖到八文,里面青菜叶子都比摊子上的少,这让他感到有些惊讶。
李才生心里不禁涌起了一丝无奈,他的媳妇连氏曾跟他到镇里赶过集,也到过这酒楼前,也提出过什么时候能在这里面吃一顿。
李才生深知媳妇的期盼并不能实现,因为他们家的收入主要来自务农,生活过得简朴艰辛。
然而,李才生那时曾想过决心改善自家的经济状况,并为媳妇实现她心中的小愿望,不过她想吃的并不是八文的阳春面而已吧,李才生默默开始大口吃了起来。
姜玲玲吃了几口,味道一般,当然以现代人的舌头评判的,就算比摊子上好吃,但也没有四倍那么好的味道,这大酒楼就是吃氛围的。
“你们的卤煮好了,我们掌柜的说你们是熟人,这顿饭不必付钱了,这是一串铜钱您收好,吃完若有空我们掌柜的让我再带你们去二楼坐一坐,喝喝茶。”
小二上了菜恭敬的说道。
姜玲玲点头,直接收好了铜钱,免费吃饭自然不好意思道谢就跑的,而且他知道带着这么多鱼丸来的必然不会贸然走人,只要客客气气的给足了面子就没有问题,这样到时候也可以压一压价钱,这个高掌柜待人接物和经商不得不说是把子好手的。
李才生瞅着这碗,比他们的竹筒子碗装的可少多了,几筷子还没食出几个味来呢,就见着汤底了!
姜玲玲让两人各吃一个鸡腿,自己能吃完这碗面就足够垫吧了,而且她才不想吃撑了打着饱嗝跟人谈生意。
吃完之后,李才生在楼下的包厢房间内待着,一边继续守着鱼丸,而姜玲玲带着苏建高去见高掌柜。
“苏家娘子,请坐,这位就是你上次卖方子要救的儿子?”
高掌柜看着苏建高,这小子大清早跑酒楼里他没有管,交给了高是处理。
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