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这边秦兰兰一行人,从书院出来来到飞云楼。
刘氏和沈钟玉第一次来,头回真实的感受到自己家和这么大酒楼合作,刘氏顿时有一种与有荣焉的感觉。
以往下意识佝偻的背不自觉的舒展了几分。
秦兰兰和张掌柜到后厨看了看卤肉的存放和使用,秦兰兰把自己知道的卤肉的吃法都告诉了秦掌柜。
随后又和后厨的厨师长说了菜品摆盘的重要性,亲自演示了几道菜摆盘。
厨师长醍醐灌顶,对秦兰兰感激不尽。
秦兰兰每次来都会给厨师长一些意见,一些关于厨艺改进的方法,厨师长现在对秦兰兰是尊重无比,就差拿什么供上了。
而秦兰兰不知道的是,她看似举手之劳的几次提议,却是引导了厨师长成为一道菜系创始人的关键。
这是后话。
现在秦兰兰打算把家庭大事先解决一下,那就是买车!
没错,秦兰兰深深觉得没有交通工具实在是太不方便了,每日送货都要借车,没有车干什么都需要用脚走,实在是太不方便了。
秦兰兰问了张掌柜最好的车马行。
“买马车的话,东市李家的马是最好的。”
张掌柜答道。
“好,那我们就不叨扰了,今日多谢张掌柜的了。
如果不是你我家孩子不会这么容易入学。”
秦兰兰发自内心的感谢
“哎..客气了不是,其实说起来,您是我的恩人,如果不是那方子,还有这卤肉我也不会得到本家的认可。
秦夫人您是不知道呀,这卤肉我已经快马加鞭送去了京城,想来这几日就会有信了。”
张掌柜期待着。
上次的几道方子让一直默默无闻的他得到了本家总管事的赏识。
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