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北海水师的随船厨工老李抹了把汗,将最后一颗小馄饨精心盛入碗内。
馄饨皮半透明,可以看得到里面的馅料是一缕缕细如发丝的豆腐。
船行得有些颠簸,颗颗馄饨拖着尾巴在碗里漂动,有点像活的金鱼一般。
老李一碗端平,走得甚是稳健。
可他刚刚走到伙房外面,眼前突然有一个青色的身影闪过,接着手中汤碗便被劈手夺过。
厨工老李吓了一跳,这才看清来人是一个高大的青衫女子,她挎着一柄怪里怪气的西洋长剑,高鼻深目,正是姚国师座下的阿景长老。
那汤碗被她夺下去,竟然分毫未洒。
阿景长老盯着碗里馄饨看了一眼,这个动作让老李颇不服气——大家都在一条船上过活,还怕他一个厨子下毒吗?
“说了是六个。”
阿景长老晃晃碗,确认了一下这个数目。
老李一怔,没想到竟然只是因为这个。
“有差别吗……我只做了五个的量。”
他刚嘀咕了这么一句,便有一泓剑刃横在他的脖颈。
“再做一遍。”
“啥?”
老李确定自己并没有听错,“这……你们哪知道,这新做一次,我可就又得重新磨一遍刀啊!”
阿景长老完全无视他的辩解。
只见她左手一甩,那五只金鱼样的馄饨像是活了一般,争先恐后地落入海里。
“你的手艺,国师等得起。”
女长老把汤碗重新往老李怀里一塞,白皙的脸庞逼到老李面前,“我这是为你好。”
此时正是日头当空,但也许是因为剑刃散发的气息太凉,老李竟不禁打了个寒颤。
“我再做过便是……”
磨刀,吊汤,先横批再竖切,把豆腐丝切得花团锦簇,同样的工序又进行了一遍。
这豆腐丝的每一根都像头发般粗细,装成馄饨的素馅后,吃起来像酪似地顺滑。
说实在的,老李这手学自金陵“鸿悦楼”
的手艺,在水师做伙房厨子的确是埋没了。
那些军汉都是粗人,平常吃饭都是用抢的,哪怕是喂他们夹生饭也吃不出来。
可也不知那帮军汉是真没见过世面,还是他们为了多骗几块肉才溜须拍马,都纷纷传说随船厨子若是也有品级,那老李可谓是水师厨子里的提督了。
就因为句玩笑话,还给他起了个“李提督”
的绰号。
“李提督”
这么个折煞人的名号,众人在将军们面前是绝不敢提的。
但也是青天开眼,如今姚国师竟然想要在航行中吃这么一碗心头爱物——素馄饨,饶是老李小心翼翼,如今也还是燃起了和自己位置不符的好胜心,手上不禁又多了几分认真。
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