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隔壁的赵莹和她的娘亲赵大婶,也主动过来帮忙。
赵大婶负责杀鸡杀鸭,赵莹负责收拾青菜萝卜和香菇,陈东负责剁馅料。
三人收拾好之后,就自动自觉的离开了厨房,留麦香一个人在那里。
麦香也没有挽留,更没有开口说要教他们包饺子,毕竟迎客来西北总店还没有开业,若是在这个时候泄露了饺子的做法,被有心人抢先开了饺子馆,那还有迎客来什么事?
所以,在迎客来西北总店红火起来之前,饺子的做法还是要保密的。
麦香和面包饺子,整整忙了两个时辰,这才包好了五百来个饺子。
又托赵大婶在她家里,帮忙蒸了上百个馒头,煮了一大锅的米饭。
军营里的士兵,来自五湖四海,有的喜欢吃面食,有的喜欢吃米饭。
在军营里,吃的都是大锅饭,伙夫做什么就吃什么。
今天,既然是感谢饭,自然要准备得充分一点,这样才显得有诚意。
麦香又在自家的灶房里,煮了一大锅的香菇鸡汤,做了一道米酒闷鸭,一道醋溜大白菜,一道瘦肉萝卜丝。
三菜一汤,主食是饺子、米饭和馒头。
饺子又分为韭菜猪肉饺子、白菜猪肉饺子和萝卜猪肉饺子。
跟赵彦交好的总旗、小旗、校尉以及这些人的家眷,还有赵彦的亲兵,以及昨天帮忙干活的战士,全都来了。
偌大的厅堂里,摆了好几桌。
另外,又在隔壁的赵家摆了两桌,专门招待女人和孩子们。
麦香作为主人,就跟赵彦坐在了一桌,热情招呼客人们。
这一顿饭,所有的人都吃得很尽兴。
赵彦感叹的道:“梁校尉啊,今天花了不少银钱吧?日后,不要再这样请客了,你一个月才五两银子的饷银,这样请客的话,到了月底你一个铜板都会剩不下。
麦香摆摆手:“没有关系,我不靠饷银过日子,我过去在老家开迎客来,挣了不少银钱。
像这样请客,一个月请一两次,还吃不穷我!”
又简单的跟大家提了一下,自己在老家的时候,是如何发家致富的。
言下之意,就是说在西北,她的家人也一样可以勤劳致富。
...
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