老王小说

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第120章 吃饭扭了脚（第2页）

、“二猴”

、“三猴”

。

而这“发猴”

，正是他表哥的小名。

不过，他知道表哥不可能跑到这里来开饭店，他是奔着“鱼庄”

这两个字来。

鱼，是他们两口子的最爱，百吃不厌。

知道了真实情况的宁静，抬手在他身上拍了一巴掌，嗔笑道：“你就没个正形！”

鱼庄，顾名思义，里面的食材都是以鱼为主。

不出意外，老板果然是叫发猴。

只不过这不是他的小名，而是因为他的大名中有个“发”

字，人又瘦得像个猴子，久而久之，人们都叫他“发猴”

了。

闲话不多说，进来就是吃鱼的。

在发猴老板的推荐下，虎永刚两口子，点了三种不同做法、不同口味、具有本地特色的鱼。

生鱼片：这不是日料中的刺身，也不同于两广人爱吃的鱼生。

这是把新鲜草鱼的鱼肉片成片，直接装盘上桌。

调料也没有芥末，而是用柠檬、小米辣、薄荷叶、香菜末、葱末、姜丝，再加上花生碎，做成蘸水，生鱼片放进去浸泡一下就可以吃了。

鱼肉嫩滑鲜美，味道酸中带辣，别有一番滋味。

黄皮果焖鱼：蔬菜和鱼一起煮，虎永刚之前吃过很多。

像番茄鱼、酸菜鱼，水煮鱼、香辣鱼底下也会放豆芽之类，新鲜水果和鱼一起煮，这还是他们第一次吃到。

鱼是鲫鱼，发猴老板说是界河里的野生鲫鱼，也不知真假；黄皮果确实很新鲜。

去了果核后和鲫鱼放到砂锅中一起焖煮，吃到嘴里，鱼肉中有黄皮果的鲜甜，黄皮果中又带了鱼肉的香气，让虎永刚和宁静都赞不绝口。

酸笋煮江鳅：可以说没有什么可圈可点之处，做法其实和川菜的酸菜鱼大同小异。

只不过是把酸菜换成了酸笋，鱼也不是酸菜鱼常用的大头鱼片，而是换成了江鳅（也就是鲶鱼）鱼段，上桌的时候上面的香菜末换成了薄荷叶。

吃的时候很开心很快乐，吃完出门，虎永刚却悲催了！

也许是心满意足了太大意，也许是鱼庄门口的地毯有猫腻，虎永刚踩上去，一个趔趄往前一冲，脚下一拐，跪坐在地上。