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叶霜还是一副兴致不高的样子,情绪有些低落。
赵书瑶看在眼里,女儿还是有些孤独的。
叶家就她一个女娃,儿子、侄儿们都不经常陪她玩耍,她只能跟在大人身边转。
虽然家里人都疼爱她,但是她还是会感到孤独吧?自己的女儿,再怎么聪慧,终究还是免不了体会这些失落孤独的感觉。
“乖女儿,晚上想吃什么,娘亲给你做。”
叶霜只是一时的情绪低落,这会儿一听见娘亲说好吃的,立马就精神抖擞起来。
要是她有尾巴,估计此时都可以看到她背后摇得正欢的尾巴了。
“饺子,娘亲,我要吃饺子。”
叶霜看到娘亲掐的蕹菜,刚好可以和饺子一起煮。
“还有一些新鲜肉,可是人多,不够吃啊。”
赵书瑶总不能单独做一点给女儿吃,家人们都看着,多不好。
“娘亲,我们用腊肉再包一部分,一样好吃呀。
可惜鲜鸡枞菌没有了,但是加点鸡枞菌酱在馅料里,放点今天晒的笋干进去,这是一种馅料。
没有新鲜蘑菇,干蘑菇泡开做馅也可以。
割些韭菜,可以做成韭菜猪肉馅的,也可以炒了鸡蛋碎,包韭菜鸡蛋饺子。
至于腊肉,要先煮熟,不然生的包饺子,怕腊肉太硬煮不熟。
把咸菜炒香了,放在剁好的腊肉里,做成咸菜腊肉馅,也可以做泡菜腊肉馅。
泡菜加鲜肉馅也可以。
豆角可以包鲜肉,还有嫩南瓜也可以吧?”
叶霜说到吃的,瞬间眉飞色舞起来,小嘴吧嗒吧嗒,想到什么说什么,一口气说了很多种馅,就没停顿过。
赵书瑶这一下子,又被女儿打开了饺子馅的大门,原来还可以有这么多种吃法,以前都是蘑菇馅,白菜馅之类的。
她不知道腊肉也可以包饺子,像女儿说的一样,应该会很好吃。
“既然你都把办法想好了,我们就去找你奶奶去,估计今天她要心疼白面粉了。”
“可以让奶奶加一些玉米面进去啊,也很好吃的吧?颜色也好看,金黄金黄的,像太阳一样。”
只吃白面粉,对农家来说,确实有些奢侈。
家里的玉米面还有很多,加点玉米面一样好吃,还颜值高。
“两种面和一样多吗?不知道行不行?玉米面可有些粗,做饺子的话容易散。”
“娘亲,玉米面是有些粗糙。
把它们用细筛子筛一筛,粗的放着下次磨细了再吃。”
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