老王小说

手机浏览器扫描二维码访问

第86章 豆花饭（第5页）

“碟子里不是有蘸料么。”

燕宁指点：“豆花饭去繁就简，吃的就是豆腐的爽滑醇香，将这蘸料倒进豆腐里拌匀，等豆腐吸住了蘸料入了味儿口感好不说还下饭，不信你尝尝就知?道?了。”

秦执试探性?的撅了一块豆腐往蘸料中沾了沾，而后放进嘴里：“唔——”

秦执眼睛一亮：“还真挺入味儿。”

见燕宁已经熟练开拌，秦执好奇：“燕姑娘，您从前吃过这豆花饭？”

“嗯。”

燕宁随口：“从前在家里常吃，豆腐便宜，随便调点酱汁拌了就能佐饭，连油都可以不用。”

“不过那都不能叫豆花饭，顶多只?能叫豆腐拌饭，因?为豆花是介于豆腐和豆腐脑之间的半成品，除非是专门做豆花饭的，不然还不是这个味儿。”

燕宁舀了一勺拌好的饭放入嘴中，米饭粒粒分明，豆花爽滑虽然拌了酱汁仍然能吃出豆香，这酱汁里头放了蒜末和辣椒，还有醋，正合燕宁口味。

她惬意眯起了眼：“先前兴趣来了我自己也会磨了做，但有些?废功夫。”

“燕姑娘您还会做豆腐？”

秦执已经开始大快朵颐，早就将燕宁嘱咐要细嚼慢咽的话?抛到了九霄云外，听燕宁提起从前，他不由诧异问，就连岑暨都看了过来。

岑暨只?知?道?燕宁从前被农户收养，生活在一个偏僻小县，其他的了解并不多，燕宁不提，他自然也不会吃饱了撑的主动去问，难得听燕宁提起，岑暨下意识正襟危坐竖起了耳朵。

“做豆腐其实不难，就是先将豆子泡开而后用石磨磨成浆，再生火将生浆烧滚，点入卤水…”

“卤水我知?道?。”

秦执抢答：“卤水点豆腐，一物降一物。”

秦执说着，眼珠还不忘在岑暨与燕宁中间来回提溜打转，心中啧啧，他先前还不太明白这话?什么意思，燕姑娘与世子，可不就是现?成的一物降一物么。

“不错，”

不知?道?秦执已经开始现?学现?用，燕宁点头：“豆腐做起来不难，吃也好吃，除了豆花饭，还有什么腐乳，臭豆腐，熏豆干…”

“腐乳，臭豆腐...”

秦执三两下将嘴里的饭咽下：“好像都没?听说过，好吃不？”

燕宁舀了一勺豆花饭：“我觉得好吃，但很多人吃不惯，因?为味道?有点...臭。”

“我还有点想尝尝，”

秦执面露期盼：“燕姑娘，您要是下次做了可以让我尝尝不？”

燕宁失笑：“好，没?问题。”

“......”

听燕宁与秦执两人一边吃饭一边有一搭没?一搭闲聊，岑暨在旁边坐着就仿佛一个隐形透明人。

跟燕宁与秦执两人吃的不亦乐乎不同，他从始至终连筷子都没?动一下，直到听燕宁提起从前旧事...这豆花饭就这么好吃？

岑暨眸光微澜，目光落在了面前那碗看起来并不怎么精致的豆花上?，凝眉沉思片刻，他拿起了筷子。

燕宁与秦执虽然一边吃饭一边闲聊，但两人进食速度飞快，特别?是秦执，说是秋风卷落叶都不为过，看得出来是真饿狠了，连干了两碗还不够，紧跟着又要了一碗。

“嗝——”

秦执吃饱喝足揉了揉肚子，满意打了个嗝：“这回是真饱了，豆花饭还真不错，下次可以再来尝尝。”

“喜欢吃就好。”

钱方才?就已经付过了，几碗豆花饭并不算贵，因?惦记着还有事没?办完，燕宁不打算多耽搁，吃完就招呼秦执走人，可才?刚起身，就听秦执失声惊呼：“世子，您这是怎么了？”

“嗯？”

燕宁抬步欲走的动作一顿，狐疑回头：“什么怎...你脸怎么回事？”

只?见岑暨还僵着身体坐在椅子上?未动，但原本白皙如玉的脸上?却已经泛起了不少小红点，从交叠的衣襟处隐约可以看见连脖子上?似乎都有不少，一直蔓延到锁骨...燕宁眉头狠一皱，赶忙折回：“你这是怎么回事？”

“不，不知?道?啊…不对，我想起来了！”