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这个菜很简单,他很快就做好了,然后又开始炸虾,林枫在一边看着他倒油的动作,心里无比的心疼。
毕竟这个时候,很多人家做饭的时候,就只去那么一点点猪油,让菜中有个味道就行了,哪像他这个样子啊。
楚安乐用的是之前去镇上的时候,买的大豆油,要是算起来的话,这两个价格还是差不多的,但是村民们还是比较爱吃猪油的。
可能觉得猪油是猪肉熬得,怎么也算是个荤腥,做出的菜来比其他的要香的多。
“乐哥儿这是不是太多了,你倒的这些油,在那种节约的人家,可是能吃一个月的呢。”
楚安乐停下自己倒油的动作,然后说:“我是炸东西了,当然要比较多了,而且这油留着下次还是可以用的,不会浪费的。”
说完之后,就去旁边把洗好的小虾给拿了过来,然后等到油差不多了之后,就把这东西给倒了下去。
因为害怕油灰到处乱蹦,所以倒下去的一瞬间,他迅速的往后退了几步,等到油布蹦的那么厉害了之后,他才拿着工具去翻拌。
等到这个东西做好了之后,楚安乐害怕不够吃,想着正好家里还有腌好的肉,所以他又做了一个锅包肉。
很快所有的菜都出锅了,他们三个人坐在那个简易的桌子面前,就准备开始吃饭。
林枫早就看好了那一盘子从来没有见过做法的肉上边了,毕竟看起来色泽金黄,还发出阵阵香味,他活了这么多年从来没有人做过这样子的菜。
于是在楚安乐说了开饭之后,他就快速的夹起来一块锅包肉,送到了嘴里,刚一入口他就惊讶的瞪大了眼睛。
这东西入口酥脆,包裹的淀粉糊浆脆而不腻,,一口咬下去外焦里嫩,真是妙不可言。
“乐哥儿,这东西真好吃,现在我有点嫉妒秦景离了,到时候你们两个成了亲,他岂不是每天都可以吃这么好吃的东西了。”
楚安乐一边给虎子夹菜一边笑着说:“喜欢吃啊,那等到之后,我教一下阿么这道菜的做法,到时候让他做给你吃。”
林枫听到这话之后,连连摇头说:“还是算了吧,这道菜要用这么多油,我爹爹才不舍得呢,要是他知道了这道菜的做法,肯定要说的。”
“没事的,用豆油炸了之后,豆油还可以再用的,虽然说是味道上有点不好,但是可以用的。”
“真的啊,要是每年能吃上一次的话,挨骂也值了,不过这不会涉及到什么独家的秘方吧,毕竟我在这边的酒楼里也没有吃过这么好吃的菜啊。”
楚安乐笑着说:“没有,很简单的,再说了我相信你们,就是真的是独家秘方的话,你们也是不会外传的。”
“那是,我们才不会做这种事情呢。”
虎子一边低着头吃饭,一边听着他们说话,虽然有些事情不懂,但是他知道这个小爹爹是个好人。
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