老王小说

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第97节（第1页）

还好嘴巴够给力，整整齐齐的把一半都容纳下去。

葱丝的辛辣，白糖的甜，黄花条的清脆，跟鸭肉搭配在一起，完美的解腻。

酱料好像是是老板秘制的，比在超市里买的甜面酱更香，味道更浓。

那滋味酱香鲜甜，吃上一口满口喷香，皮脆滋油。

林夏芝越吃越开胃，白青之在旁边也吃的满手是油。

他们只点了半只烤鸭，这个份量根本不会让两个成年人吃饱。

所以吃得干干净净了，林夏芝还有些意犹未尽，拍拍肚子。

嗯~留着空间再去吃其他美食。

这家店绝对是可以列入林夏芝的心头好了，是会第二次，第三次来吃的店。

虽然林夏芝也可以做出如此味道的烤鸭，但是偶尔放松一下，吃吃其他美食也不错~

其实她做烤鸭的水平可以说是一绝，谁让林夏芝的师父是宫中御厨呢。

虽然他们不是在同一个时代的，但是饮食的发展历程几乎是一样的。

在当时烤鸭可是是宫廷名菜。

用料为优质肉食鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。

她的师父就做的一手好鸭，林夏芝也深得师父的真传。

那她怎么没有想到做烤鸭的生意呢？

第一是因为，对面就有一个烤鸭店，虽然吃法跟京市烤鸭有些不同，味道也是很不错的。

而且店老板也对林夏芝很好，她就不想卖烤鸭跟他竞争。

第二是因为，处理鸭子太麻烦了。

一整个鸭子，最好的吃法要用新鲜的鸭子，不要冷冻的。

新鲜的鸭子，要给它拔毛，处理内脏。

在处理的第一步就需要花费大量的时间，更别说还要放在炉子里用炭火熏烤，步骤更是麻烦。

林夏芝又想到了自己小时候，坐在小小的板凳上，一根一根拔着细毛的场景。

这可是她的噩梦，不仅早上要拔毛，晚上梦里还拔毛。

听师父说，自己睡着了，手还在空中挥动，想要拔毛。

现在终于熬出师了，不用再练习烤鸭了。

你不知道当林夏芝看到师父终于点头时，高兴得想要落泪。

一蹦三尺高，差一点就要撞到房顶上。

所以自己还是适合吃，嘿嘿，烤鸭这一事，容后再说。

走出店后，林夏芝和白青之并没有开车。

第132章抠出芭比梦幻城堡

刚才大姐跟林夏芝介绍了很多京市的美食，都藏在街道里，车都不好开进去。

有些地方远一点，也可以坐地铁过去。

林夏芝感叹道：还是现代的交通方便，在古代每次出行都要坐马车，我的屁股都要被颠烂了。

等之后悬浮车能普及，出行会更加方便。

先来一串酸酸甜甜的冰糖葫芦，糖衣厚薄适度，山楂看起来果大新鲜。

唔~就是有点太酸了。