老王小说

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第62章（第1页）

姜秾伸筷子夹了一块兔丁放嘴里，立时咸香麻辣尽在舌尖爆开！

在吃了大半年味道一般的饭菜之后，陡然吃到这样好吃的冷吃兔，即便她不贪口腹之欲，也不由地升起一股幸福感。

&ldo;甜甜做的这道冷吃兔很好吃，难得麻辣鲜香俱全。

&rdo;姜秾夸奖道。

得了大佬的认可和夸赞！

距离抱紧大佬的金大腿，又近了一步！

&ldo;哈哈哈，也没什么啦我就是用料讲究了一些，因为茱萸辣味不足，我就用芥菜菜籽碾磨成粉做了芥辣，再加了山脚下采来的野花椒煎了花椒油，又用研磨的蘑菇粉提鲜，出锅时再撒上炒熟的喷香芝麻，这样麻辣鲜香才都勉强算是齐了！

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沈甜说话时笑得双眼眯眯的，像两弯可爱月牙。

&ldo;你费心了。

&rdo;姜秾语气中竟带了些调侃意味，&ldo;在琢磨吃食方面，你天赋真不错，难得还勤快肯钻研。

&rdo;

茱萸又名越椒、艾子，成熟后味辣可做辛辣味调料。

芥菜成熟后的菜籽碾磨成粉，就是所谓黄芥末或芥辣。

在这个时候，或许辣椒已经自南方传入了，长江下游的&lso;下江人&rso;已经在用辣椒调味了，也或许没有。

不过总之现在北方的辛辣味调料，除了权贵富裕人家才用得起的胡椒外，民间能用到的就是茱萸和芥辣两种了。

沈甜她一个后世灵魂的人，竟然知道这些，可见她对吃食的钻研不止局限于后世当时有的，还钻研并了解过美食历史。

这可不是勤快肯钻研么？

想到大学专业课的成绩，再面对大佬一本正经的调侃，沈甜只觉羞愧得很，不

知道是装作没听懂去说谢谢夸奖，还是老实承认错误更好？

幸好，姜家其他人并不知道两个女娃子之间的暗流涌动。

这不，周翠娘阴差阳错就为沈甜解了围。

&ldo;甜娃儿实在是费心又费力了！

这菜里竟然加了蘑菇粉？要说其他的我们家是真没有，但蘑菇还是有的！

待会儿婶儿就给你装一篮子我们自家晒的干蘑菇回去！

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周翠娘虽然是个厉害人，但绝对是恩怨分明，别人待她有三分好，她就会回报回去五分。

虽然那些干蘑菇是品相不好的平菇晒成的，但自家吃都是一样，不讲究那些。

且一篮子干平菇，至少得有个二三两了，在县城里花钱买的话，得要三四十文了呢！

当然，如果没人白送，沈家也不会花那份钱，去买价贵的干蘑菇回来吃就是了。

周翠娘又一想，沈甜白白嫩嫩一个可爱的女娃儿，又会做菜对女儿还好，两个女娃子也处得来，不如……

&ldo;浓娃儿啊，你看甜娃儿对你多好，费心费力的帮你做这些菜，你以后可得好好对甜娃儿！

&rdo;

沈甜：大佬阿娘这话听着……竟然有浓浓的百合花香气若隐若现，这是怎么回事？

在场所有人包括姜秾，都没有沈甜的脑洞，&ldo;嗯，知道了。

&rdo;姜秾点头道。