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第62章 安全(第1页)

第62章安全

火炕盘完已经中午了。

在农村里,请师傅上门,是要负责他一天的午饭和晚饭的,有时候晚饭不用负责,但是午饭一定是需要的。

为了能让师傅吃饱,下午有力气干活,所以中午一边都是吃能顶腹,不容易饿的。

像年糕和麻糍。

这两种都是用糯米做的食品。

农村乡下农民们要下地干活,所以中午吃得不是年糕就是面条,因为面条容易消化,所以大部分时间吃得都是年糕。

或炒或煮。

虽然年糕和麻糍都是糯米做的,但不知道为什么他们很少吃麻糍,只有少数时间才会吃。

要么自己做,要么去小饭馆吃。

今天家里有师傅在,李云娟特意去买了麻滋,准备自己在家做。

李云娟先是热锅,热得锅底直冒烟,再将花生油倒下,吃花生油一定要将锅烧的旺旺的才行,这样的花生油烧出来的饭菜,才不会有浓重的油腥味,影响其味道。

花生油入锅,受热后“噼里啪啦”

油花四溅,李云娟将发硬的麻滋放进锅里,不停翻炒,让它受热均匀,将它煎得外酥里嫩,煎得焦焦脆脆,煎得软软嫩嫩。

再装进碟子,然后倒入切好的猪肉,豆腐干,豆芽菜,卷心菜,鸡蛋,炒的喷香,最后将麻糍倒进去,再翻炒几下,撒上大葱,最后翻炒几下,OK,出锅了。

今天中午所有人面前都是一大碟鸡蛋麻糍。

餐桌上,一家人落座,宁德富和宁城禹是主要的陪客。

宁德富热情的招呼工人师傅和他的小徒弟,“王师傅,小李师傅,来,来,不要客气。”

指着桌子上放着的几瓶啤酒和果汁,对他们说,“王师傅,小李师傅,要不要来点啤酒饮料。”

40多岁的王师傅摆摆手,拒绝道,“不了,天气太冷不想喝。

冻牙,哈哈哈......到时候给我一碗热水就行。”

年纪大了,都开始不自觉保养身体了。

宁德富看向小李师傅,“小李师傅,你呢?”

“哈哈......”

小李师傅也摇摇头,说,“宁大叔,酒就不用了。

下午还要干活呢,就不喝了,我喝点果汁就行......”

下午还要爬楼装防盗窗呢,虽然只有3层楼高,还是小心点好。

见他们都不喝酒,宁德富心里很满意,毕竟没有人喜欢有人给自己干活的时候不认真负责,刚才请他们喝酒不过是出于礼仪罢了。

但面上却是温和道,忙说,“好好,那我们就这样吃吧。”

“吃吃,再不吃就冷了。”

一番宾客皆欢,吃完饭后,胃里积食,几个男人就一起吞云吐雾起来。

男人抽烟嘛,不是你递我香烟,就是我递你香烟,彼此互敬,不熟悉的人互递一根烟的功夫,就能天南地北的聊起来了。

小李师傅和宁城禹年纪相仿,从香烟盒里抽出香烟递给宁城禹,说,“给。”

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