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沈暮烟指了指托盘上剩下的钱袋,“这些都是我给大家准备好的,虽然就十个铜板,但是我的一片心意。”
“暮烟,我们来帮忙,你还管我们饭,现在还给我们钱,这也太不好意思了。”
阿莱挠挠头道。
“没事,日后我要是饭馆忙起来,免不了要你们帮忙的时候呢,时候不早了,你们快回去吧,别让你们家人担心。”
阿莱想着既然沈暮烟这么坚持,最终点头道:“好吧,那我回去之后,把其他五个分给他们,暮烟,那我就先回去了。”
目送阿莱离开后。
沈暮烟走到柜台上,戚玖笙正在啪啪打着算盘,一旁的戚玖歌协助他,在账本上记录。
“怎么样?今日一上午咱们是赚了还是亏了?”
戚玖笙从一旁拿起账本翻了翻后,抬头笑着道:“原本我是做好亏损的打算,但居然没有亏损,而且加上客人送来那些礼品,折算成现银的话,少说也有二百两呢。”
“二百两?”
沈暮烟满脸诧异,“我本想着赚个五十两就已经很知足了。”
“这二百两未必是赚的,今日是有村民帮忙,如果算上人工费什么的,估计真要亏损了。”
自从戚玖笙知道沈暮烟的真实身份后,竭尽全力帮着她,”
暮烟,今天开张的食材,都是半个月前去集市买来准备好的,但眼下我们饭馆天天开张,去集市买菜的话,一年下来花去不少银子呢。”
沈暮烟明白戚玖笙的意思:”
我们饭馆满座的话是三十张桌子,如果每天中午或许晚上,能保持一餐是满座的情况,那我们可能就要跟菜贩子去商议一下,让他们每日给饭馆供应蔬菜,肉类的话,就找屠夫。”
“我了解过,这些菜贩子当中的水分都很大,我的提议是,如果可以,我们到云瑶村,从村里家中买菜,或者跟他们签订一个协议,让他们帮我们种菜,我们每年给他们一定的费用。”
设计到种菜一事,就是司马尘领域范围内了:“如此一来,就可以保证蔬菜新鲜度,而且我们也可以说,这些菜都是自家种的,纯天然无污染,清口县每次都会有很多外乡人或者行脚商经过,他们虽然对吃食不会有太多需求,但他们的嘴都很刁,只要一吃就能吃出食物是否新鲜。”
“司马尘这个提议,倒是很不错。”
沈暮烟点点头,“而且肉类的话,我看到云瑶村有很多家村民都养猪养家禽,反正他们都要卖,还不如卖给我,这样一来,我饭馆生意好了,我需要的多,也能让他们赚得多。”
“那等回去,跟苗村长商量一下,让他把村民召集起来,我们把我们的需求一说,谁家同意,我们就跟谁家签订协议,先试行个一段时间,若是后续有什么不满意,再来调整?”
卫斐然的话,得到大家一致认可。
“暮烟!”
孙天美从人群中挤到前头,举着手道:“你需要菇子吗?现在春季,上山有好多各种鲜美的菇子,要是你要的话,我可以去摘,你放心,你给我跟二贵安排了活干,我免费给你采菇子。”
“可以啊。”
沈暮烟笑着看向孙天美:“你不说,我还没想到呢。
那这样,只要山上有菇子,你就跟菁菁,或者再带几个山上采去,反正采多了,也没关系,晒干了一样可以入菜。”
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