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傅小凡一边藏好信封,一边询问道。
罗晓云笑道:“罗董把溪水饭店的事情交给我负责了,我的第一步计划,是邀请一些社会名流来饭店用餐,相信大家都会给罗董一个面子。
接下来就是广告宣传,在江南电视台以及一些人流量大的地段投放广告,从电视络和现实广告牌双重出击,相信溪水饭店的知名度会立刻打上去。
将来嘛这饭店肯定不够大了。
只是溪水饭店主打的就是小饭店的静谧和美味,所以不宜扩张成大的酒店。
倒不如在其它区域和城市开分店连锁,只要保证厨师的厨艺,就能大赚特赚。”
西滢滢和西倩倩也出来听讲,只是听到最后,西滢滢忧心忡忡地道:“打广告肯定要花不少钱吧?”
罗晓云笑着解释:“前期的钱你们可以赊账,我们不收一分钱利息,等到饭店赚了钱再还给我们。”
傅小凡把自己银行卡和都拿了出来:“我这里有五十万,以及一张一百万额度的,你们随便用。
钱不够,等到下个月再从和工资上扣,总能还清的。”
“这”
罗晓云有些狐疑,就算里扣,你也要每个月还的账单啊。
傅小凡道:“放心吧,里肯定有钱。
这张卡是别人给我的,他和我关系很好,每个月都会准时还账的。
如果账单没还上,你直接来找我就是。”
罗晓云放了心:“好的,前期的广告投入不会太多,有五百万足够了。
毕竟只是在江南市推广,还没到全国营销的地步。
如果没有问题的话,我这就开始着手准备。”
“还有一个问题。”
西滢滢皱眉道,“我们西家有祖传的厨艺,就算我愿意教给别人,可也不是每个人都能学会的。
我们溪水饭店不是快餐店,若是开连锁店,不可能保证每个店的口味相同。”
罗晓云笑道:“祖传的厨艺这才好呢!
物以稀为贵,不可能每个人都能吃到你做的菜。
溪水饭店依然可以连锁,厨师也不用继承你的厨艺,我们主打的是品牌,溪水饭店的品牌打响了,饭菜只要不难吃,肯定会有很多人光顾。
至于你嘛,只要随机去一些店里,亲自下厨烧几道菜就行。
大家为了吃到你烧的菜,肯定会经常光顾。”
“这倒是个好主意啊!”
傅小凡举双手赞成。
可是西滢滢有自己的顾虑:“饭店是父亲传给我的,我怕连锁店一开,会坏了我们溪水饭店的名号。”
罗晓云安慰道:“不会的,到时候各饭店的主厨由你挑选,饭店能赚钱,厨师的工资高点也没事。
在高薪面前,没有哪个人可以抵抗。”
西滢滢终于同意下来:“那就这么办吧,我们先慢慢来,把现在这家店的生意做好,然后再想连锁店的事情。”
“事情肯定要一步步慢慢来的。”
罗晓云最后告辞离开,一切计划都由她施行。
至于西家姐妹和傅小凡,只需要在店里耐心等待天*天*小*说m.
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